Die Hautklinik Bad Rothenfelde ist eine dermatologische Fachklinik.
Wir sind ein familiär geführtes Haus mit den Schwerpunkten Akutmedizin und Rehabilitation. Derzeit werden täglich ca. 50 Patienten:innen und unsere Mitarbeiter:innen mit gesunder Küche versorgt. Zur Erweiterung unseres Teams in dem Bereich Küche / Service stellen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein:

Koch / Diätkoch (m/w/d)

Gesunde Küche und Gastfreundschaft sind Ihr
Spezialrezept? Sie haben eine gute Portion Humor
und Lust auf eine neue Herausforderung?

Gesunde Küche und Gast-freundschaft sind Ihr
Spezialrezept? Sie haben
eine gute Portion Humor
und Lust auf eine neue Herausforderung?

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/Diätkoch (m/w/d).

Die Hautklinik Bad Rothenfelde ist eine dermatologische Fachklinik mit kurzen Wegen und großen Gestaltungsmöglichkeiten. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt und gesundes Essen sehen wir als essentiellen Bestandteil zeitgemäßer Therapieansätze. Gemeinsame Mahlzeiten und Freude am Genuss hilft unseren Patientinnen und Patienten seelisch, körperlich, ganzheitlich.  Als Koch unterstützen Sie unsere Philosophie mit großer Offenheit für neue Wege, so etwa die vegetarische und vegane Küche.

Ihre Qualifikation

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch,
    ggfls. mit Zusatzqualifikation als Diätkoch oder diätetisch geschulter Koch
  • Sie haben Freude an einer qualitativen und ernährungsbewussten Küche
  • Sie sind flexibel und arbeiten gern im Team mit Kolleginnen und Kollegen
    aus der Pflege und der Ärzteschaft
  • Sie zeigen sich im Arbeitsalltag humorvoll und legen Wert auf
    Kommunikation und Zuverlässigkeit
  • Sie sind motiviert, neue Ideen umzusetzen
  • Sie haben PC-Kenntnisse insbesondere in MS Office

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Erstellung von abwechslungsreichen Menüplänen mit
    diätetischen Speiseangeboten
  • Kennzeichnung der Speisepläne mit Zusatzstoffen und Allergenen
  • Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach
    ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten bzw. nach ärztlicher Vorgabe/Verordnung
  • Betreuung von Koch-Workshops und Catering von internen Sonderveranstaltungen
  • Mitorganisation der Speisenausgabe und Durchführung der Qualitätskontrolle
  • Einkauf, Wareneingangs- und Qualitätsprüfung

Ihre Vorteile

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ansprechendes Arbeitsumfeld im Grünen
  • Kostenlose Kfz-Stellplätze

Interessiert? Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/Diätkoch (m/w/d).

Die Hautklinik Bad Rothenfelde ist eine dermatologische Fachklinik mit kurzen Wegen und großen Gestaltungsmöglichkeiten. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt und gesundes Essen sehen wir als essentiellen Bestandteil zeitgemäßer Therapieansätze. Gemeinsame Mahlzeiten und Freude am Genuss hilft unseren Patientinnen und Patienten seelisch, körperlich, ganzheitlich.  Als Koch unterstützen Sie unsere Philosophie mit großer Offenheit für neue Wege, so etwa die vegetarische und vegane Küche.

Ihre Qualifikation

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, ggfls. mit Zusatzqualifikation als Diätkoch oder diätetisch geschulter Koch
  • Sie haben Freude an einer qualitativen und ernährungsbewussten Küche
  • Sie sind flexibel und arbeiten gern im Team mit Kolleginnen und Kollegen aus der Pflege und der Ärzteschaft
  • Sie zeigen sich im Arbeitsalltag humorvoll und legen Wert auf Kommunikation und Zuverlässigkeit
  • Sie sind motiviert, neue Ideen umzusetzen
  • Sie haben PC-Kenntnisse insbesondere in MS Office

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Erstellung von abwechslungsreichen Menüplänen mit diätetischen Speiseangeboten
  • Kennzeichnung der Speisepläne mit Zusatzstoffen und Allergenen
  • Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten bzw. nach ärztlicher Vorgabe/Verordnung
  • Betreuung von Koch-Workshops und Catering von internen Sonderveranstaltungen
  • Mitorganisation der Speisenausgabe und Durchführung der Qualitätskontrolle
  • Einkauf, Wareneingangs- und Qualitätsprüfung

Ihre Vorteile

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ansprechendes Arbeitsumfeld im Grünen
  • Kostenlose Kfz-Stellplätze

Interessiert? Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung.

Bewerbungen

Ihre Bewerbungsunterlagen können Sie gerne per Mail an Frau Bendzko schicken:

Hautklinik Bad Rothenfelde
Leiterin Küche und Service
Frau Yvonne Bendzko
Parkstr. 35-37
49214 Bad Rothenfelde
y.bendzko@hautklinik.de
T: 0 54 24 / 645 381

Information über die Datenverarbeitung im Rahmen des Bewerberverfahrens finden Sie in folgendem PDF-Dokument: DOWNLOAD HIER

Parkstraße 35 – 37 | 49214 Bad Rothenfelde
T: 0 54 24 / 645 0 | F: 0 54 24 / 645 399
M: info@hautklinik.de
Telefonzeiten: Mo – Do: 8 – 15.30 Uhr,
Fr: 8 – 13 Uhr

MVZ der Hautklinik
Meller Straße 2 | 49074 Osnabrück
T: 0541 / 58 63 65 | M: info@mvz-hautklinik.de
Termine nach Vereinbarung

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